Call us

KOUDE VOORGERECHTEN

 

ENTREES FROIDES

* Carpaccio van Rundvlees met Basilicum, notensla en Parmesan
16.00
* Carpaccio de Boeuf au Basilic , Rucola en Parmesan
*Baby Kreeft Bell Vue  
30.00
*  Baby Homard Belle Vue
*Gerookte Zalm 
16.00
* Saumon fumé
* Burrata , tomaat , rucola, olijfolie met basilicum en Balsamico parels
17.00
* Burrata, tomates, rucola, huile d'olive, perles de balsamico
* Parma  Ham met Meloen 
15.00
* Jambon de parme , melon
*Vitello Tonato
17.00
 * Vitello Tonato 

Warme VOORGERECHTEN

                      

ENTREES chaudes

* Soep van de dag
5.00
* Potage du Jour
* Vissoep
15.00
* Bouillabaisse
* Kikkerbilletjes in Kruidenboter
16.00
* Cuisses de Grenouilles , Beure aux fines Herbes 
* Garnaalkroketten
17.50
* Croquettes aux Crevettes
* Kaaskroketten
15.00
* Croquettes aux Fromages
* Scampi ’s op de Grill met Tartaar
16.00
* Scampi ’s Grillés au Tartare
* Scampi's met kruidenboter 
16.00
* Scampi's et beurre aux fines Herbes 
* Mosselen Ramblas  
17.00
* Moulles Ramblas
*

*

Één rekening per tafel
 
un compte par table

Visgerechten

 

Poissons

* Tomaat ( 2) met Grijze Garnalen
30.00
* Tomates aux Crevettes
* In de Roomboter gebakken Slibtongen met Frietjes
25.00
* Solettes Meunière et Frites
* Kabeljauw, witte wijnsaus, venkel, wakame,puree
30.00
* Cabillaud , Sauce au vin blanc, fenouil, wakama, purée
* Paling Gebakken
30.00
* Anguilles Meunière
* Paling in het Groen
32.00
* Anguilles au Vert
* Paling in de Room
32.00
* Anguilles à la Crème
* Scampi ’s op de Grill met Tartaar
24.00
* Scampi ’s Grillés et Tartare
* Scampi 's in kruidenboter
                 24.00                * Scampi 's au Fines herbes 
* Vissoep
* Vol au Vent van Noordzee Vis
25.00
27.00
* Bouillabaisse
* Feuilletage au poisson du Nord

Één rekening per tafel
 
un compte par table

Vleesgerechten

 

Viandes

* Mixed Vleesbrochette
25.00
* Brochette de Viande mixed , Grillé
* Varkensribbetjes op de Grill
22.00
* Petits Côtes de Porc Garni
* Ossehaas
25.00
* Filet Pure
* Rib-Eye Black Angus , 100 % graan gekweekt
28.00
* Rib-Eye Black Angus , 100 % élevé aux grains
* Châteaubriand met Warme Groentenkrans ( per 2 personen )
     28.00 p.p




* Tajine van Lamsvlees  
* Varkenshaasje moelleux, bordelaise saus, rosties 


26.00
25.00


* Tajine d'agneau 
* Filet mignon de porc, sauce Bordelaise , rosties 

*  

 

Saus naar Keuze

 

Sauce aux Choix

* Béarnaise saus
3.00
* Sauce Béarnaise
* Champignon roomsaus
3.00
* Sauce Champignons Crème
* Maisonsaus
3.00
* Sauce Maison
* Peper roomsaus
3.00
* Sauce Poivre Crème
* Mayonaise, Ketchup of Tartaar
1.00
* Mayonnaise, Ketchup ou Tartare
Één rekening per tafel
 
un compte par table