Call us

KOUDE VOORGERECHTEN

 

ENTREES FROIDES

* Carpaccio van Rundvlees met Basilicum, notensla en Parmesan
* Iberico Ham Pata Negra
16.00
20.00

* Carpaccio de Boeuf au Basilic , Rucola en Parmesan
* Iberico Ham Pata Negra 
*Gerookte Zalm 
16.00
* Saumon fumé
* Burrata , tomaat , rucola, olijfolie met basilicum en Balsamico parels
17.00
* Burrata, tomates, rucola, huile d'olive, perles de balsamico


* 6 Zeeuws Oesters
17.00
* 6 Huîtres de Zélande

Warme VOORGERECHTEN

                      

ENTREES chaudes


* Vissoep
16.00
* Bouillabaisse

* Garnaalkroketten
18.00
* Croquettes de Crevettes
* Kaaskroketten
15.00
* Croquettes aux Fromages
* Scampi ’s op de Grill met Tartaar
17.00
* Scampi ’s Grillés au Tartare
* Scampi's met kruidenboter 
17.00
* Scampi's et beurre aux fines Herbes 
* Kikkerbilletjes in de look  


17.00
* Cuisses de Grenouilles à l'ail 


Één rekening per tafel
 
un compte par table

Visgerechten

 

Poissons

* Tomaat ( 2) met Grijze Garnalen
30.00
* Tomates aux Crevettes
* In de Roomboter gebakken Slibtongen met Frietjes
29.00
* Solettes Meunière et Frites
* Zeebaars op z'n Vel gebakken , peterselie puree , salsa saus  

32.00

* Lotte , purée de persil, Sauce Salsa 

* Paling Gebakken
31.00
* Anguilles Meunière
* Paling in het Groen
33.00
* Anguilles au Vert
* Paling in de Room

33.00
* Anguilles à la Crème
* Scampi ’s op de Grill met Tartaar
25.00
* Scampi ’s Grillés et Tartare
* Scampi 's in kruidenboter
                  25.00                * Scampi 's au Fines
                                             Herbes
* Vissoep
* Gamba's op de Grill 

 
28.00
30.00

* Bouillabaisse
* Gamba's Grillés


Één rekening per tafel
 
un compte par table

Vleesgerechten

 

Viandes

* Mixed Vleesbrochette
28.00
* Brochette de Viande mixed , Grillé

* Ossehaas
28.00
* Filet Pure
* Rib-Eye Black Angus , 100 % graan gekweekt
32.00
* Rib-Eye Black Angus , 100 % élevé aux grains

* Châteaubriand met Warme Groentenkrans ( per 2 personen )
     32.00 p.p


*Châteaubriand,Bouquetière 

* Spaghetti Bolognese
  
* Stoofpotje van Hert, krieltjes 
 

 
*
17.00

32.00








* Spaghetti Bolonaise
 
* Ragoût de Cerf , pommes de Terres aux chemises 




 

Saus naar Keuze

 

Sauce aux Choix

* Béarnaise saus
3.00
* Sauce Béarnaise
* Champignon roomsaus
3.00
* Sauce Champignons Crème
* Maisonsaus
3.00
* Sauce Maison
* Peper roomsaus
3.00
* Sauce Poivre Crème
* Mayonaise, Ketchup of Tartaar
1.00
* Mayonnaise, Ketchup ou Tartare
Één rekening per tafel
 
un compte par table
*